ناهار چی بپزم for Dummies
ناهار چی بپزم for Dummies
Blog Article
خوراک ها همانطور که از نامشان پیداست یکی از غذاهایی هستند که بسیار طرفدار دارند. خوراک ها با نان سرو می شوند و نیازی به برنج ندارند.
لیست غذاهای ایرانی با برنج حسابی متنوع است. انواع شام با برنج و ناهار با برنج را میتوانید با کمک فهرستی که در این مقاله از سرویس آشپزی در مجله کوروش آماده کردهایم، تهیه کنید. همچنین میتوانید غذاهای جدید با برنج را یاد بگیرید و به عنوان یک غذای خوشمزه برای مهمانی و دورهمی یا یک غذای مجلسی برای شام یا ناهار برنجی درست کنید.
ابتدا بلغور گندم را که از قبل در آب خیسانده ایم و دو برابر شده است را در ظرفی میریزیم؛ سپس به آن پیازچه، خیار و گوجه ی بسیار خرد شده را اضافه می کنیم و در آخر نعنا، جعفری، نمک، فلفل، آب لیمو و روغن زیتون را اضافه می کنیم و خوب به هم می زنیم.
اگر جزو افرادی باشید که از خوردن کله پاچه لذت میبرید، احتمالا «کله پاچه پلو» را نیز امتحان کردهاید یا حداقل نام این غذای برنجی خوشمزه را بارها شنیدهاید. ترکیب کله پاچه با برنج فوقالعاده لذیذ و دوست داشتنی است و برای کسانی که به طعم کله پاچه علاقه دارند، یک انتخاب ایدهآل محسوب میشود.
برنج را در آب جوش بریزید و باقالی را موقع جوش خوردن آب به برنج اضافه کنید، بعد از حدود شش دقیقه از اضافه کردن باقالی، برنج را آبکش کنید. ته قابلمه روغن و زعفران بریزید و داغ کنید . یک لایه باقالی پلو و یک لایه شیوید بریزید تا همه مواد تمام شود و دمکنی بگذارید. می توانید باقالی پلو را با مرغ هایی که آماده کرده اید، برای ناهار سرو کنید.
با توجه به امکان تهیه بروسکتا بدون اضافه کردن گوشت، این پیش غذا میتواند انتخابی مناسبی برای گیاهخواران باشد. مواد تشکیل دهنده بروسکتا شامل گوجه فرنگی، پیاز، روغن زیتون، ریحان، سیر و نان باگت است.
خورش غوره مسما یکی از انواع غذاهای ساده و خوشمزه ایرانی است که می توانیم آنرا با گوشت…
غذاهای استان گیلان و مازندران که در میان عامه مردم با نام غذاهای شمالی شناخته می شوند از…
این غذای گیلانی برنجی هم با گوشت و هم با مرغ تهیه میشود. در این دستور پخت ما برای درست کردن «خورش طلا غورابه» از مرغ استفاده کردهایم.
کلم پلو تهرانی سبزی ندارد و فقط با کلم خلالی برش زده و تفت داده شده درست میشود. معمولا هم تهرانیها کلم پلو را با گوشت چرخ کرده درست میکنند.
رب پلو یکی از غذاهای اصیل شیرازی و جزو غذاهای محلی استان فارس است. این غذای ایرانی برنجی خوشمزه معمولا با برنج، گردو و مرغ درست میشود اما برخی افراد در تهیه رب پلو از گوشت قرمز و ماهیچه گوسفندی یا گوشت قلقلی هم استفاده میکنند.
آش رشته یکی از غذاهای محبوب ایرانی است که بیشتر در مراسم ها تهیه می شود و اگر زمان کافی برای پخت آن داشته باشید می توانید این غذای خوشمزه و مقوی را در منزل تهیه کنید.
الویه هم از جمله غذاهایی است که همه طعم آن را چی بپزم می پسندند. این سالاد یک غذای ساده و سریع برای ناهار است. برای تهیه سالاد الویه، سیب زمینی و تخم مرغ را آب پز و سپس رنده کنید. یک قاشق کره توی ظرف بریزید و سیب زمینی ها را روی آن رنده کنید تا کره با حرارت سیب زمینی آب شود.
ذخیره نام، ایمیل و وبسایت من در مرورگر برای زمانی که دوباره دیدگاهی مینویسم.